Description de l'idée ou de l'article:
Avoir des pommes de terres cuites à l'eau sous la main tout le temps, sans attendre la cuisson qui peut parfois être trèèèèèèès longue?
La solution est simple!
Munissez vous d'un sac de congelation, mettez vos pommes de terre dedans,si vous en avez beaucoup adaptez le sac à la quantité mais surtout veuillez à utiliser un sac compatible avec l'alimentation!
Vous pouvez y mettre vos pommes de terres en cube, épluchées ou pas ...
Si vous pensez les eplucher après la cuisson je vous conseille de faire le tour de chaque pomme de terre avec la lame du couteau au milieu du féculent sans trop appuyer de facon à ce que lorsque la pomme de terre sera cuite vous n'aurez qu'à tourner les deux parties de la pomme de terre en sens inverse pour oter la peau d'un seul coup, elle sera completement NUE!
Notez que plus vos pommes de terres sont grosses plus la cuisson sera longue donc n'hesitez pas à les couper!
Faites un noeud au sac et mettez le 5 à 7 minutes au micro onde selon la quantité.
Attention à la sortie du four le sac est plein de vapeur d'eau et c'est très chaud!
Les pommes de terres sont cuites, sans adjonction d'eau et gardent toutes leur proprietés nutritionelles!
A vous de les accommoder à ce que vous voudrez... huile d'olive, persil et beurre, ail, echalotte, ou d'en garnir vos plats préférés de tagines, poissons ...
Un peu de suite dans les idées ca change la vie non?
